Alexis Pollier | Macon Village | 2018

Fantastische wijn van de talentvolle jonge wijnmaker Alexis Pollier die sinds 2015 een paar kleine wijngaarden in Saint Véran, Pouilly Fuissé en Macon biodynamisch bewerkt. Hij groeide op in de wijngaarden van zijn vader Daniel Pollier en dat is te merken! Alhoewel 2018 pas Alexis’ vierde vintage is, hebben zijn wijnen al een eigen karakter en werd hij meteen opgemerkt in de wijnwereld. Deze Macon Village is zuiver op het fruit, heeft een droge mineraliteit en strakke zuren die met een klein laagje honing omwikkeld zijn. Een wijnmaker om in de gaten te houden!

17.20


OF Bestel een doos
6 stuks