Simone Scaletta | Dolcetto d’Alba

Simone Scaletta, tevens voorzitter van de voetbalclub Barolo Boys, groeide op met zomers in de Piemonte en een leven in Turijn. Maar die magische zomers lieten hem niet los. Hij besloot om de stad achter zich te laten en wijnmaker in de Barolo te worden. En dat was een wijze keuze, met name voor de wijnliefhebber! Zijn Dolcetto is een feestje in het glas: licht, levendig, veel fruit en een tikje kruidig. Heerlijk bij de borrel of een goede pizza. Een broodje salami. De Hollandse hap. Wij trekken deze fles eigenlijk overal bij open. Altijd goed.

 

 

14.00


OF Bestel een doos
6 stuks

Wijnhuis: Simone Scaletta

Wijnhuis Simone Scaletta

Simone Scaletta, tevens voorzitter van de voetbalclub Barolo Boys, groeide up met zomers in de Piemonte en een leven in Turijn. Maar die magische zomers lieten hem niet los. Hij besloot om de stad achter zich te laten en wijnmaker in de Barolo te worden. Acht jaar lang leefde hij vanuit zijn caravan en bouwde hij zijn wijnhuis letterlijk vanaf de grond op. Hij is dagelijks te vinden in zijn wijngaard want hij doet nog steeds alles zelf. Simone is een wijnmaker die gedreven, vol energie en met een gulle lach in het leven (en tussen de wijnstokken) staat. Zijn motto: "Barolo Nelle Vene!" Wij kunnen niet anders dan daarop mee proosten. Si!

Bekijk alle wijnen van Simone Scaletta