Wijncursus SDEN2 Amsterdam

Hart voor Wijn organiseert samen met SpecialWines wijncursussen in onze wijnwinkel aan de Marathonweg 15 in Amsterdam

Cursusdata – SDEN2 
• Woensdag 25 januari, 1 & 22 februari, 8 & 15 maart

Deze cursus is voor de beginnende wijnliefhebbers of professionals die de diepte in willen. Er komen vele wijngebieden, stijlen en druivenrassen aan bod. We proeven zo’n 50 wijnen, van Bourgogne tot Barolo en de nieuwe wereld. Daarbij leer je uitgebreid jouw smaak en stijlvoorkeuren kennen. We staan ook stil bij de verschillende soorten vinificatie, of terwijl het maken van wijn. Daarnaast kijken we naar de invloed van de wijnbouw, het klimaat en de herkomst op de wijn. We bespreken wat alle info op het etiket betekent en wat de wijnwetgeving inhoud. Ook is er een wijn spijs avond waarbij je aan de hand van meerdere kleine gerechtjes de beste combinaties leert maken.

• Tijdstip: 19:30 – 22:00
• Locatie: Wijnwinkel SpecialWines, Marathonweg 15
• Deelname kost €300,- incl. BTW per persoon
• Lesmateriaal en cursusboek inbegrepen
• Examen is optioneel
• Vooropleiding is niet noodzakelijk