Domaine Saint Pierre – Cotes du Rhone Village ‘Plan de Dieu’

Diep donkerrood. Bramen en kersen in de neus aangevuld met peper en andere kruiden. De smaak is pittig, met vers donker fruit, wat tannines, kruiden, anijs en ook de peper herkennen we weer. Net in zijn ‘drinking window’ en kan nog jaren mee. Een ‘goddelijke’ wijn (plan de dieu = plateau van god)